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奶茶小料:芋圆怎么做?冷冻小芋圆煮法介绍
作者:normandi    发布于:2020-11-19 11:32:45    文字:【】【】【
摘要:奶茶必备小料:冷冻小芋圆煮法介绍

爱吃芋圆的人最爱吃的就是芋圆甜糯的味道,Q弹口感让人回味无穷。作为新茶饮的口添加,煮熟的芋圆可以搭配奶茶、豆花、布丁、烧仙草等一起食用,让饮品更加丰富,更好看,更有趣,多维度满足顾客的猎奇心理,深受顾客青睐!

芋圆的主要原材料——芋头,以广西荔浦香芋为最佳

隆尚牌生产厂坐落在广西,地理取材优势及生产加工技术专业,使隆尚芋头系列原料成为连锁店品牌供应商,78%的头牌品牌选择它!今天诺曼地奶茶原料批发就为大家介绍为什么隆尚冷冻小芋圆这么受欢迎。

隆尚冷冻小芋圆

一、0色素,0防腐剂

口感更加鲜美香

烹调方便

水煮2分钟就可以吃了!

三、新茶饮品的最佳搭配

软糯Q弹,大小适中,吸管可吸!

冷冻小芋圆款式

款式供应:彩色芋圆(紫薯味、红薯味、芋头味、抹茶味)及芋头纯色芋圆,可根据饮品外观需要,自行选择适合自己的冷冻芋圆。

现在很多奶茶店的老板已经在为秋冬的热饮菜单做准备。不管是个人店,还是品牌连锁店,冷冻小芋圆作为口感添加物,都将在秋冬热饮中扮演重要角色!

冷冻芋圆煮法

需要的材料

一、隆尚小芋圆500g

二、砂糖50g

三、1000cc开水

操作步骤

第一步:锅中加入1000cc的水,煮至沸腾时,加入隆尚小芋圆500g,边煮边搅拌(2分钟),直到芋圆浮出水面。

步:将煮好的小芋圆倒入筛盘内,用流动直饮(可加适量冰块于筛盘内),一边搅拌一边冲洗冷却。

步:拿一个干净容器,加入50g幼砂糖和50cc水。糖水融化后,加入已冲洗的芋圆,搅拌均匀。(静置30分钟,使其浸入味中,口感更佳)

参考成本

费用:12/

规格:大约900公斤

储存方法

可以在常温下保存。4小时内口感风味最佳,当天用完。

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