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“饮品甜品化”成秋冬热饮新思路,附桂花雪梨汤配方
作者:normandi    发布于:2020-11-18 12:02:50    文字:【】【】【
摘要:热饮新思路:桂花雪梨汤配方及教程

中国地大物博,物产丰富,每一座城市都有自己的食材主战场,也都有极具地方特色的甜品,如:北京小吊梨汤、广式甜品、闽南海石花、四川冰粉、甘肃甜醅子等,不仅美味甘美,而且具有养生滋补的特性。

传统碗装甜品中获取灵感转化成杯装饮品,杨枝甘露已成为典型代表。我们诺曼地原料商城认为,“饮品甜品化”、“甜品杯装化”仍有很大的可挖掘空间。

这些原料中,糖水甜品的出镜率很高,正适合现在食用,药用价值极高,抵御干燥的天气,可选择秋冬热果茶,雪梨成了必不可少的原料之一。

雪梨汁

常规饮品或甜品的创新可能成为爆款,我们借鉴糖水甜品的搭配,推荐一款秋冬特色热饮配方。

作为传统养生饮食的原料,银耳是秋冬进补的好材料,软滑、清爽、保湿,更是爱美女性无法拒绝的佳品。

本年度茶色推出雪梨银耳甜品;本年度CoCo推出新款雪耳小料,雪耳即银耳,将雪耳调制成粉红色,冷热不会影响整个杯子的味道,又贴合健康养生的主题。

coco雪耳系列

桂花雪梨汤配方(500ml):

做法:

1在出品杯中加入90g桃胶银耳皂角米;

250g雪梨味酱,20g果糖,100ml桂花乌龙茶汤,200ml热水搅拌均匀,倒入出品杯中,最后撒上干桂花即可出杯

金桂雪梨甜美而不腻,桂花乌龙茶汤与桂花的融为一体,又带着一种清爽的茶香,上下飘荡着撩人的桂花花瓣。

更多秋冬热饮配方及原料可点击诺曼地产品”进行查看,或微信搜索小程序“品诺易购”即可选购。

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